Jesteś profesjonalnym szefem kuchni? Kochasz gotować, lecz robisz to jedynie dla siebie i swoich bliskich? Niezależnie od powodów, które przyświecają Ci w trakcie pracy, zawsze musisz wykorzystywać sprawdzone rozwiązania i najlepsze narzędzia. Jedynie dzięki temu zapewnisz innym wspaniałe doznania podczas jedzenia. Chcesz się o tym przekonać na własne oczy? Wystarczy wypróbować żeliwne patelnie, że jakość i materiał, z którego wykonany jest asortyment kuchenny, ma ogromne znaczenie. Nie czekaj i przekonaj się o tym na własne oczy.
Przedstawiamy żeliwne patelnie, które przez wielu kucharzy uznawane są za najbardziej wytrzymałe. Pamiętaj jednak, że tworzywo konstrukcji to jednak nie wszystko, na co należy zwrócić uwagę w czasie zakupu.
Żeliwne – czy naprawdę aż tak wytrzymałe?
Bardzo często możemy usłyszeć, że żeliwne patelnie są niezwykle wytrzymałe na uszkodzenia mechaniczne i proces eksploatacji. Czy to prawda? Otóż tak! Nie oznacza to jednak, że nie trzeba o nie dbać, ponieważ regularne i skrupulatne czyszczenie zapewni Ci przede wszystkim estetyczny wygląd, który przełoży się także na zadowolenie z użytkowania.
Czy wszystkie urządzenia wykonane z żeliwa są tak dobre? Wszystko zależy od rodzaju konstrukcji, ponieważ jeśli producent zadbał o to, by doskonale dopasować pozostałe komponenty i przede wszystkim wykorzystać sprawdzone tworzywa, możesz liczyć na to, że Twoje narzędzia kuchenne bez problemu poradzą sobie przez wiele lat.
Patelnie, na których możesz piec
Gdy mówimy na temat patelni, każdy od razu wyobraża sobie smażenie. Warto jednak zauważyć, że wyróżniamy wiele interesujących potraw, które nie tylko wymagają takiej obróbki cieplnej, ale w kolejnej fazie produkcji należy umieścić je w piekarniku. Oczywiście jest wiele sposobów na to, by zrobić to bezinwazyjnie, lecz nie wszystkie mogą być wydajne, efektywne i przede wszystkim bezpieczne. Żeliwne patelnie są na taką ewentualność doskonałym rozwiązaniem. Dlaczego? Ponieważ można je umieścić bezpośrednio z palnika w piekarniku i nie trzeba obawiać się o ewentualne uszkodzenie.
Pamiętaj jednak o tym, że żeliwne patelnie nie mogą mieć w takich okolicznościach plastikowych elementów. Nawet rączka powinna zostać wykonana z metalu. W innym wypadku może dojść do sytuacji, w której zostanie ona stopiona, co nie tylko zniszczy samą patelnię, ale może również prowadzić do uszkodzenia samego piekarnika. Na szczęście większość renomowanych producentów udostępnia nam rozwiązania zapewniające wiele ciekawych funkcjonalności.
